Добавить рецепт
Классическая засолка сала
Добавил:
20 май 2020
0
Вашему вниманию представляем от сайта receptydomashnie.ru рецепт по засолке сала. Этот рецепт полностью классический и получается очень вкусный. Ингредиенты у этой засолки очень стандартные, это: чеснок, соль, перец, лавровый лист. Сало по этому рецепту получается нежным и очень вкусным, попробуйте его повторить.

Как приготовить "Классическая засолка сала" рецепт с фото:

Время приготовления:
30 мин
Количество порций:
-

Ингредиенты:

  • Чеснок
  • Черный перец
  • Соль
  • Вода
  • Лавровый лист
  1. Для приготовки рецепта нам нужно будет сало.
  2. Сало режим на такие кусочки.
  3. Каждый куосчек сала хорошенько перчим.
  4. Должно получистя так, и укладываем в любую миску.
  5. Затем крошим чеснок.
  6. Затем добавляем к всему лавровый лист.
  7. Далее в кастрюлю наливаем 1 литр воды, и 8 ложек соли.
  8. Все тщательно перемешиваем, чтобы соль растворилась. Когда соль растворится, дадим постоять раствору минут 10.
  9. Затем выливаем соленный раствор в нашу миску.
  10. И прессуем чем-нибудь. Затем убираем в холодильник на 3 дня. И сало можно есть.

Приятного аппетита!

Комментировать

Регистрация